miércoles, 17 de septiembre de 2008

Determinación de azúcares reductores AR

Objetivo:

Valorar deficiencia de enzimas disacaridasas que son producidas en el intestino delgado. La deficiencia de ésta enzima nos á un índice de mala absorción, manifestada con diarrea.

Material:

• Muestra Fecal
• 2 tubos de ensaye
• 1 pipeta pasteur
• Tableta de sulfato de cobre (CuSO4) Clinitest Bayer
• Palillos
• Agua
• Guantes (2)
• Cubrebocas
• Bata

Procedimiento:

1. Tomar una pequeña muestra de las heces con el palillo
2. Colocar en un tubo de ensaye
3. Añadir una pequeña cantidad de agua
4. Agitar para emulsionar la muestra
5. Colocar una tableta reactiva en el otro tubo de ensaye
6. Tomar 5 gotas aprox. Del tubo #1, y añadir al tubo #2 donde se encuentra la tableta
7. Añadir 2-3 gotas de agua para efectuar la reacción

Valoración:

Cualquier color distinto de color azul se considera positivo (+). El color varía dependiendo la cantidad de azúcar presente en las heces y puede varíar desde color verde hasta un rojo ladrillo.


Resultados:

Interpretación: cualquier color distinto a azul se considera, (+)

Debido a que la muestra al finalizar presentó una coloración azul, se considera AR NEGATIVO
AR (-)


Conclusión y/o comentario:

La práctica fue demasiado sencilla y rápida de realizar, siguiendo el procedimiento como el profesor indicó. Puedo concluir que el resultado es confiable.